大量福寿螺！福州又出现了！寄生虫多达6000条！千万别碰、别吃！

本文转自(zhuǎnzì)【海峡都市报】； 市民林先生在(zài)智慧海都平台反映 在福州周边的田间地头(dìtóu) 因福寿螺和田螺外形相似(xiāngsì) 记者来到位于福清的一处(yīchù)农田区域(qūyù)，看到稻田边、沟渠(gōuqú)壁以及水稻茎秆上，布满了一团团粉红色的卵块，仔细查看，大小不一的福寿螺密密麻麻地吸附在各处。 “之前只觉得这些螺数量多，也(yě)没太在意，后来听人说福寿螺不能吃(chī)，才开始担心。”正在(zhèngzài)田间劳作的李依伯说，由于分不清福寿螺和田螺，现在看到螺类都不敢轻易触碰。 夏季正是福寿螺的(de)繁衍高峰期 福寿螺是(shì)外来入侵物种 一年可产卵20~40次(cì) 福建省第三人民医院治未病科营养师陈慧云介绍，福寿螺与田螺外观与习性(xíxìng)大(dà)不同。 从(cóng)外形看，福寿螺体型可达田螺3~5倍，外壳呈黄褐色，螺盖扁(biǎn)，螺尾平、短，螺口(luókǒu)宽大；田螺外壳较坚硬且呈青褐色，螺盖圆，螺尾尖、长。 繁殖特征上(shàng)，福寿螺会在水面以上的植物茎秆、石头上产下粉红色卵块，田螺卵则包裹于透明胶质中，多沉于水底(shuǐdǐ)。 福寿螺是广州管圆线虫(xiànchóng)的主要中间宿主，一只福寿螺体内寄生虫数多达6000条以上。若烹饪时未彻底加热（建议需100℃持续15分钟以上），食用(shíyòng)后可能引发脑膜炎，出现剧烈头痛、发热(fārè)、呕吐等症状，严重者(yánzhòngzhě)可致瘫痪甚至死亡。相较(jiào)之下，田螺若充分烹煮，寄生虫风险较低。 陈医生表示，二者可通过三招快速辨别(biànbié)： 看大小与颜色(yánsè)：大个头、黄褐色外壳为福寿螺；小巧、青褐色的是田螺(tiánluó)。 查螺尾形态：福寿螺螺尾平短，螺尾螺旋部呈(chéng)短圆锥形；田螺(tiánluó)螺尾尖长，整个身体呈圆锥形。 找粉色(fěnsè)卵块：发现水边植物或石头上附着粉红色卵团(luǎntuán)，即可确认存在福寿螺。 不建议自行在野外采集(cǎijí)螺类食用 购买(gòumǎi)时选择正规渠道 烹饪时(shí)务必高温煮透 N海都全媒体记者 林(lín)涓 白彩惠/文